Die erstaunliche Geschichte der AUTOMAT Restaurants

Der Film erzählt die Geschichte der ersten automatischen Fastfoodrestaurants. Erstaunlicherweise stammt diese Entwicklung nicht wie man annehmen möchte aus den USA, sondern aus Deutschland. Sie wurde von dem Kölner Ludwig Stollwerck bereits 1896 innovativ vorangetrieben und im ganzen Deutschen Reich etabliert. Gleichzeitig wurden die Restaurants nach Europa und die USA exportiert. Erst nach den beiden Weltkriegen des 20. Jahrhunderts kam der Trend aus den Vereinigten Staaten wieder zurück nach Europa. Wir würden wohl meist annehmen, dass es sich dabei um eine uramerikanische Erfindung handelt. Tatsächlich wurde der Trend aber erstmals bereits 1896 in Berlin mit allen später genutzten technischen Möglichkeiten realisiert und in kurzer Zeit professionell verbreitet. In Berlin und Köln gab es beispielsweise um 1900 bereits jeweils 5 Automat Restaurants. Erstaunlich ... Produktion: WEGEN de LEUT media, Köln Idee, Buch, Recherche und Sprecher: Klaus Hausmann Weitere Informationen und Filme: