Курица на ростере в газовом гриле
Ну привет друзья! Сегодня готовим курицу по-перуански в газовом гриле Prime Liner.
На сегодняшний день, курица по этому рецепту лучшая в моем арсенале. Разлетается на ура! Аромат зиры, хрустящая корочка, сочная грудка. Мммммм. Обязательно попробуйте!
Маринад для курицы:
Зира свежемолотая - 1 ст.л.
Паприка - 1 ст.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Черный молотый перец - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Уксус 6% - 1 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Смесь для ростера
Безалкогольное - 3/4 емкости
Чеснок - 5 зубчиков
Зира свежемолотая - 1 ч.л.
Соус с халапеньо
Майонез - 110 г
Сметана - 110 г
Пучок кинзы
Сок лайма - 1 ст.л.
Яблочный уксус - 1 ч.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Халапеньо - по мере того как любите острое 1-3 перца
#PRIMELINER #PRIMELINERGrill #primeliner #гриль #газовыйгриль #выборгриля #топгрилей #лучшиегрили #выборгриля
Магазин «Есть с огня»
Купить чанки можно в BBQ-магазинах страны или на:
Озон
Новинка этого сезона
Коллаборационные пелллеты для гриля «Есть с огня» и «Asteroid Smokers»
-
Друзья канала
Пеллетные грили Eger
Керамические грили Green Kamado
Газовые грили Primeliner
Сотрудничество
Телеграм -