ГОТОВИМ ЛЕТНИЙ ДЕСЕРТ С КЛУБНИКОЙ -ETON MESS -лучшее изобретение британских студентов после соцсетей
#etonmessy #десерт_из_клубники #десерты #итон_месс
Для приготовления десерта нам потребуется:
Клубника - 500 - 600 гр.
Для меренги:
Белки - 3 шт. (125 гр.)
Сахар мелкокристаллический - 250 гр.
Соль - щепотка.
Для клубничного соуса:
клубника - 200 гр.
Сахарная пудра - 40 гр.
Сливки 33% - 300 - 500 мл. (или по вкусу)
Сахарная пудра - 2 ст.л. (для взбивания сливок)