Вкусный домашний холодец без секретов, без желатина! Как правильно сварить прозрачный холодец !!!

Вкусный домашний холодец без секретов, без желатина! Как правильно сварить прозрачный холодец !!! Друзья, варить холодец не сложно, и зная некоторые нюансы приготовления этого блюда, лучше не пренебрегать ими, тогда и результат вас порадует! Я очень надеюсь, что это видео было вам полезным и вы нашли для себя что-то новенькое и интересное! Желаю всем приятного аппетита! ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина - 1.6 кг (говяжья голяшка с крючком) Свиные копыта - 2 шт. Домашняя курица - 1.5 кг Лук - 3-5 шт. Морковь - 1-2 шт. Чеснок - 8-10 зубчиков Лавровый лист - 3-5 шт. Перец горошком чёрный - 15 шт. Соль по вкусу #холодец#измяса#вкусныекотлеты