Простой рецепт теста и фарша для мант.
Как приготовить манты по-узбекски? Очень просто!
Делюсь рецептом идеального теста для мант. Он подойдет для пельменей, вареников, хинкали, ханума. Одно на все случаи жизни! Я его называю заварное.
Ингредиенты для теста:
- 2 яйца
- 2 ч.л. соли
- 2 ст.л. подс. масла
- 6 стаканов муки (можно чуть меньше)
- 2 стакана кипятка
Фарш для мант:
- 600 гр фарша (свинины и говядины)
- 300 гр капусты
- 2 крупные луковицы
- соль
- хмели-сунели (!)
- перец
*****************************
Ingredients for the dough:
- 2 eggs
- 2 tsp salt
- 2 tbsp subs. oils
- 6 glasses of flour (you can slightly less)
- 2 cups boiling water
Stuffing for manti:
- 600 gr minced meat (pork and beef)
- 300 gr cabbage
- 2 large onions
- salt
- hops-suneli (!)
- pepper
Я в Инстаграм
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ:
ссылка на рецепт БЛИНОВ
ссылка на рецепт МОРКОВНОГО ПИРОГА
КЕКСЫ МАФФИНЫ
ТОРТ «ПРАГА»
КЕКС МАННИК «СЕРДЕЧНЫЙ»
КАРТОШКА В ДУХОВКЕ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
мясо по-французски
ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ
САЛАТ РИЖСКИЙ
ЗЕБРА
РЫЖИК
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
булочки французские
рогалики
салат Душевный
ватрушки
КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА
СПАГЕТТИ ПОД СОУСОМ БОЛОНЬЕЗЕ
КРУАССАНЫ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ
ТОРТ РАФАЭЛЛО
ГОРБУША
ЖУЧКИ
САЛАТ МИМОЗА
ПИРОГ С АНАНАСАМИ
АПЕЛЬСИНОВЫЙ НАПИТОК
КАЛАЧИ С ТВОРОГОМ
ПИЦЦА
пироги с морковкой
ШАРЛОТКА
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
КРАФФИНЫ
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
ПИРОГИ С МОРКОВКОЙ
ШАРЛОТКА
******************************************
Меня зовут Наталья! Я - любящая жена и мама троих сыновей. Поэтому мне было просто необходимо научиться вкусно готовить. С этой задачей я справилась на “отлично“. По крайней мере, именно такую оценку поставил мне мой муж .
Для кого-то “готовка“ - это скучная рутина, постоянная головная боль на тему “что же приготовить?“
Для меня кулинарить не сложно, я люблю это делать. И очень хочу, чтобы и Вы полюбили.
На моем канале Вы найдете доступные, вкусные и оригинальные рецепты на каждый день, выпечку, торты, идеи для обедов и праздников. Надеюсь, что каждый гость сможет найти рецептик на свой вкус. И станет не праздным зрителем, а активным подписчиком
А напоследок хочу поделиться главным секретом вкусного блюда - это хорошее настроение и уверенность в том, что все получится! Оставайтесь вместе со мной и давайте готовить вместе!
МАНТЫ
#манты #заварноетесто #тестодлямант #какприготовитьманты
1 view
9
1
2 months ago 00:03:01 1
Безупречный САЛАТ с КОРЕЙСКОЙ Морковью и Курицей (куриным филе). Салат с морковью по-корейски
2 months ago 00:08:37 1
За 20 МИНУТ без Лепки вкусные домашние ПЕЛЬМЕНИ по СИБИРСКИ на обед и ужин!
2 months ago 00:03:14 1
Соседка казашка научила делать идеальное тесто для мантов! Не рвется, тонко раскатывается
2 months ago 00:06:41 1
ТӘЖІК МАНТЫСЫ. ВОТ ТАК НУЖНО ГОТОВИТЬ МАНТЫ. Таджикские манты. Идеальное тесто. САМЫЕ СОЧНЫЕ.
2 months ago 00:08:34 1
Роберт Шекли. Через пищевод и в космос с тантрой, мантрой и крапчатыми колесами. Научная фантастика
2 months ago 00:01:38 5
Тестораскатка от “Микрон-В“. Ручная тестораскаточная машина с рычагом ТРМ-400Р
2 months ago 00:16:25 1
ТЕСТО НА ЧЕБУРЕКИ - ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ С МЯСОМ #чебурекисмясом#
2 months ago 00:13:37 1
ИДЕАЛЬНЫЕ МАНТЫ 2.0/УЙГУРСКИЕ МАНТЫ ОТ А ДО Я
2 months ago 00:09:23 1
Вкусные Сочные КОТЛЕТЫ из КУРИНОГО ФАРША♥️Простой рецепт вкусного ужина😋
2 months ago 00:12:45 1
Сочные вкусные Турецкие Пельмени😍АХЫСКА ХИНКАЛИ
2 months ago 00:05:02 1
ЭТО Так ВКУСНО и Легко! 🥐 СЛАДКИЕ Пирожки - СЛОЙКИ с Клубникой из Готового Слоеного Теста
2 months ago 00:10:24 1
Готовлю на заказ уже много лет!Это блюдо покоряет сразу!Невероятно Вкусные БАКЛАЖАНЫ!ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕП
2 months ago 00:06:08 1
Салат из помидоров и огурцов на зиму Простой рецепт заготовки с перцем!