Пышные вкусные оладьи.
Ингредиенты:
📌кефир 250 мл
📌яйцо 1 шт
📌сахар 2 ст.ложки
📌соль 0,5 ч.ложки
📌сода 0,5 ч.ложки
📌мука 200-250 грамм
📌масло растительное для жарки
⠀
Кефир, соду, яйцо, сахар, соль соединяем добавляем муку и перемешиваем венчиком до однородности 👌🏻
⠀
Обжариваем на сковороде с добавлением масла с двух сторон 🙌🏻
⠀
Сода прекрасно гаситься в кефире 👌🏻
Количество муки написала примерное, нужно смотреть консистенцию - Густая сметана