Краффин...
Красивый, необычный и очень вкусный😋 Поэтому уже третий год вместо куличей печём именно его🙂
А вы? Если вдруг ещё не пробовали, то этот рецепт для вас😉
🔹Опара👇🏼
🔸1/2 стакана тёплого молока
🔸1 ч. ложка сахара
🔸7 г. сухих дрожжей (свежих 21 г.)
👉🏼Смешать, оставить до поднятия пенной шапки.
🔹Тесто👇🏼
🔸1 яйцо 2 желтка
🔸Ваниль
🔸1/2 ст. ложки сахара (80г.)
🔸40 г. растопленного сливочного масла (остывшего)
👉🏼Взбить, добавить опару, перемешать 🌪
👉🏼Всыпать 350 г. муки (просеянной) 1 ч. ложку соли
👉🏼Вымешивать тесто миксером 5-7 мин. до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам🙌🏼
👉🏼Скатать в шар, смазать тесто и миску сл. маслом, накрыть плёнкой и дать постоять.
👉🏼Тесто должно увеличиться в 2 - 2,5 раза. Поэтому 1-1,5 часа придётся подождать🥱😃
👉🏼Разделить тесто на части
👉🏼Раскатать тонко в форме прямоугольника
👉🏼Обильно смазать мягким сливочным маслом, посыпать сверху дроблеными орехами и изюмом 🌰 🍇
🧁Вес начинки на все тесто 250гр.
👉🏼Свернуть в рулет, слегка прижать и разрезать вд
141 view
1082
331
2 days ago 00:05:47 1
🎄🐔Салат СНЕЖИНКА из доступных продуктов Люда Изи Кук Новогоднее меню салат с курицей, сыром и яйцом
1 week ago 00:08:30 2
🍋🎄 Красивые закуски и канапе для праздничного стола, Люда Изи Кук, новый год и новогоднее меню 2025
2 weeks ago 00:01:18 3.2K
Маковые краффины
2 weeks ago 00:01:00 1.6K
Клип @podelkinadachy
2 weeks ago 00:03:35 789
Пасхальный кулич - Краффин
3 weeks ago 00:07:17 887
[LudaEasyCook Позитивная Кухня] 🍰ВЫСОКИЙ бисквит без разрыхлителя самый простой рецепт НЕ ОПАДАЕТ Люда Изи Кук как приготовить т
3 weeks ago 00:02:40 1
🌱🐬 Салат за 5 минут из свеклы с селедкой на каждый день и на праздник Люда Изи Кук обед ужин рецепт
3 weeks ago 00:20:55 36
краффины
4 weeks ago 00:00:58 16
Видео от Рецепты с КБЖУ
4 weeks ago 00:00:23 183
как мини краффины ✨
4 weeks ago 00:00:55 984
Выпечка к столу
1 month ago 00:03:55 1
✨🎄Легкая закуска с яйцами, фаршированные яйца со шпротами, Люда Изи Кук, закуски на Новый год 2025
1 month ago 00:06:24 1
Медовик Классический рецепт Тонкие Коржи Домашний медовик Вкус детства
1 month ago 00:05:57 1
🍮Воздушные ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ как суфле Чизкейк с творогом Без разрыхлителя, минимум муки Люда Изи Кук
1 month ago 00:01:06 84.8K
Воздушный краффин
1 month ago 00:00:59 1
Кружевной хворост на жидком тесте за 15 минут Люда Изи Кук фигурный хворост восточная сладость к чаю
1 month ago 00:04:31 1
Кимчи за 5 минут из простых ингредиентов закуска кимчи Простой рецепт Люда Изи Кук салаты kimchi
1 month ago 00:07:15 1
Блины “ШЕСТЬСОТ“ Я 1,5 ГОДА искала этот рецепт! Теперь готовлю только к БОЛЬШИМ ПРАЗДНИКАМ!ГЕНИАЛЬНО