Как приготовить кролика? Как приготовить вкусный батат? Всё это вы найдёте в нашем ASMR-видео! Покажем как запечь кролика в прямой глазури и сдлать батат ещё вкуснее!
🧾 Рецепт:
1. Тушку кролика вымачиваем в воде с ложкой белого уксуса в течение 12 часов — так мясо станет нежнее.
2. Готовим маринад: 2 ст. ложки паприки, 1 ч.л. перца, сок 1 лимона и цедра, 2-4 ст. ложки оливкового масла, 1 ч.л. соли, 3-4 зубчика чеснока (раздавленный и нарубленный).
3. Для глазури: 1/4 часть маринада, 2-3 столовые ложки мёда, 50 мл вашего фаворитного напитка (например, Джека). Отправить в котелок, дожидаемся пока мёд растопится.
4. Гарнир: батат очищенный, мини кукуруза. Натираем маслом, оборачиваем в фольгу и в костёр.
5. Соус для батата: сметана, мелко шинкуем зелень (укроп, петрушка), каплю оливкового масла и чуть сока лимона. После того, как батат будет готов — режем его пополам и выкладываем туда соус.
6. Костёр выкладываем перекрёстом.
7. Кролика натираем маринадом, внутри и снаружи, прокалываем шампуром.
8. Выставляем палки как основание для вертела, устанавливаем шампур над костром в 20-25 см.
9. Вращаем кролика для равномерной прожарки, как только мясо внутри станет менять цвет, то можем постепенно наносить глазурь.
10. Подаём в листьях салата, бататом и кукурузой.
•••
Поддержите канал пальцами вверх 👍, подписывайтесь, жмите 🔔, оставляйте предложения и вопросы в комментариях! Будет красиво, вкусно и это захочется сделать!
#кролик #батат #готовимнаприроде
1 view
1668
548
2 months ago 00:11:40 1
Средиземноморская диета. Плюсы и минусы, продукты, меню на 7 дней
2 months ago 00:28:17 1
Тыква вместо Казана! Нежные Языки с Рисом Запеченные в Дровяной Печи
3 months ago 00:30:15 1
Полезный Суп из Утки и Запечённый гусь в Печи! Традиционные рецепты деревни
3 months ago 00:09:37 1
День № 5. Стол 5, диета. Меню на каждый день. Рецепты блюд.
3 months ago 00:21:05 1
20 Литров Холодного Супа с Ароматным Омлетом из Страусиных Яиц🥚🥚🥚
3 months ago 00:05:44 1
Сочная буженина из свинины вареная в кастрюле со специями, очень вкусный рецепт!
3 months ago 00:25:04 1
От Океана до Печи! Гигантский Скат Запеченный под Крепким Слоем Соли
4 months ago 00:03:02 1
Бананы запеченные с медом и корицей
5 months ago 00:03:01 1
КАРБОНАРА. Настоящий Классический Рецепт
5 months ago 00:24:24 1
Запечённые Говяжьи Языки с Куриными Яйцами! Изысканное блюдо из простых ингредиентов
5 months ago 00:20:44 1
ЭТИ 4 БЛЮДА ИЗ ЛАВАША ВАМ ТОЧНО ПОНРАВЯТСЯ! БЕСПОДОБНО ВКУСНО, ПРОСТО И ПОЛЕЗНО !
5 months ago 00:05:42 1
КРОЛИК в ДУХОВКЕ. Выпуск №1160
5 months ago 00:07:48 1
Какое вино выбрать к блюдам шефа Вивьена I Как сочетать вино и еду
5 months ago 00:10:57 1
День № 7. Стол 5, диета. Меню на каждый день. Рецепты блюд.
5 months ago 00:03:53 1
Правила питания для Петербуржцев #Меню на неделю #завтрак #обед #ужин.
6 months ago 00:04:10 1
Картофельная запеканка или вареники с картошкой запеченные под сыром в духовке
6 months ago 00:24:06 1
Запеченные Медальоны из Лосося! Нежный рецепт из самой вкусной рыбы
6 months ago 00:09:29 1
Блюда из птицы, дичи и кролика
6 months ago 00:03:49 1
Нежный и вкусный кролик в тесте!
7 months ago 00:06:32 1
Буженина из свинины вареная в пакете. Очень сочная и ароматная
8 months ago 00:10:33 1
ПРАЗДНИЧНЫЙ ГУСЬ мягкий и СОЧНЫЙ в духовке с яблоками
8 months ago 00:14:06 1
РЕЦЕПТЫ ИЗ УТКИ И ДИЧИ НА РОЖДЕСТВО
8 months ago 00:01:15 1
Блюдо бедняков для богачей. Фальшивый заяц. Вкусно.Смачно
8 months ago 00:08:00 1
Кролик в духовке - просто, но безумно вкусно! | Rabbit in the oven 👏