Рецепт которым со мной поделилась моя свекровь

Как приготовить греческую питу Пита для шаурмы. Популярная на востоке лепешка пита (πίτα [пи́та]) встречается у всех народов Средиземноморья и Ближнего Востока. Пита — это плоская круглая лепешка, по сути — это вариант хлеба. Очень популярна у греков. Греческая пита Вариант, очень распространенный в Греции — это пита гирос. От греческого слова «γύρω» — вокруг. Лепешку наполняют начинкой и сворачивают конусом. В качестве начинки могут выступать сочетания резанного мяса, различных овощей и, зачастую, любимый греками соус — дзадзики. Пита гирос в Греции — это местный фастфуд. Она продается в маленьких уличных киосках или небольших кафе. πίτα_γύρος Ингредиенты: Мука 150 гр. Молоко 250 гр. Дрожжи 20 гр. Сахар 1 ч. л. Соль 1 ч. л. Масло #пи́та #πίτα 🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹