Fresco / Fresh by Jordi Puigvert - Recetas de Autor / Signature Recipes by Sosa Ingredients

FRESCO by Jordi Puigvert 1. Genoise de Limón 2. Cremoso de Vainilla 3. Crema de Yuzu 4. Glaseado de Mandarina 5. Mousse de Mandarina //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// FRESH by Jordi Puigvert 1. Lemon Genoise 2. Creamy Vanilla 3. Yuzu Custard 4. Mandarin Glaze 5. Mandarin Mousse