Квашеная капуста (подробный рецепт).Sauerkraut (detailed recipe).Lahana turşusu (detaylı tarif)

Ингредиенты: 1. Капуста 2 качана (5.6 кг) 2. Морковь 3 шт среднего размера 3. Сахар ст л 4. Соль ст л 5. Вода 200 мл 6. Семена укропа 1-1.5 ст л Приятного аппетита! Ingredients: 1. Cabbage 2 pumps (5.6 kg) 2. 3 medium sized carrots 3. Sugar tbsp 4. Salt tbsp 5. Water 200 ml 6. Dill seeds 1-1.5 tbsp Bon appetit! İçindekiler: 1. Lahana 2 pompa (5,6 kg) 2. 3 orta boy havuç 3. Şeker 1,5-2 yemek kaşığı 4. Tuz 4,5-5 yemek kaşığı 5. Su 200 ml 6. Dereotu tohumları 1-1,5 yemek kaşığı Afiyet olsun!