Maggi im Check 2023 - Qualität und Inhaltsstoffe | Marktcheck SWR

Maggi Würze steht immer seltener auf dem Tisch, aber meterweise Maggi-Produkte im Supermarkt - trotz des schlechten Rufs von Fertigprodukten. Was passiert, wenn man vier Wochen nur Maggi isst? 00:00 Marktcheck checkt Maggi 01:08 Vier Wochen Maggi-Produkte Gesundheitscheck 02:24 Preisvergleich Fertigprodukte 03:20 Kochduell Fertiggerichte Maggi, Knorr vs. Profi-Koch 06:36 Bolognese Fix vs. Profi-Koch 07:50 Mogelpackungen 11:52 Dosenravioli Check 17:40 Maggi in Singen 19:10 Maggi Image, Maggi Würze 25:00 Zwischenbilanz Maggi Diät 26:07 Trockengemüse 30:18 Geschmacksverstärker 35:56 Nachhaltigkeit 41:00 Ergebnis Maggi Ernährung 43:00 Gesamtfazit -----------  Marktcheck-Sendungen inkl. Untertitel in der Mediathek: Übrigens: Da Marktcheck zum SWR gehört, könnt ihr dieses Video kostenlos im WLAN herunterladen und unterwegs offline schauen! ---------- Wenn’s beim Kochen schnell gehen soll, fällt die Wahl bei vielen auf Maggi-Fertiggerichte. Angefangen mit der Würze in der braunen Flasche, findet sich Maggi seit Generationen in deutschen Küchen. Aber was können die Produkte in puncto Geschmack, Zutaten und Preis im Vergleich zur Konkurrenz? Und was passiert eigentlich, wenn man sich einen Monat lang von Maggi-Produkten ernährt? SO (UN-)GESUND IST MAGGI Unser Reporter wagt den Selbstversuch und ernährt sich 29 Tage lang von Maggie-Produkten. Beim Vorher-Nachher-Vergleich seiner Gesundheitswerte fällt auf: Maggi hat definitiv Spuren hinterlassen. Unser Ernährungsmediziner ist wenig begeistert. Auch das Geschmacksempfinden unseres Test-Essers hat sich durch viel Convenience inklusive Geschmacksverstärker geändert. MAGGI UND KNORR GEGEN KOCH: WO SCHMECKTS AM BESTEN? Im Marktcheck-Koch-Duell tritt Maggi gegen Hauptkonkurrent Knorr und einen ausgebildeten Chefkoch an. Können Fertiggerichte und Tütensuppen mit frisch gekochtem Essen geschmacklich mithalten? Wir testen auch, ob unser Koch genauso schnell beim Zubereiten ist. Und der Preis? Wie viel Geld kosten die Mahlzeiten im Vergleich? TEURES CONVENIENCE? MOGELPACKUNGEN BEI MAGGI UND CO Unsere Mogelpackung-Detektive decken auf: Die Preise für Maggi-Produkte sind in der Vergangenheit zum Teil ordentlich gestiegen. Oft sogar so, dass Verbraucher das möglichst nicht merken sollen. Weniger Suppe, Soße und Co für den gleichen Preis – oder sogar teurer als vorher. In unserem Vergleich fällt auf: Nicht nur Maggi macht das. SO TRICKST MAGGI BEI DEN ZUTATEN Bei der Qualität haben wir auch die klassischen Dosen-Ravioli im Check. Hier überrascht Maggi bei der Fleischfüllung. Denn: So wenig Fleisch hätten vermutlich die wenigsten erwartet. Wie wirkt sich das auf den Geschmack aus – schneidet die Konkurrenz besser ab? Wir fragen die Festival-Besucher auf dem Southside Festival und schauen auf die Qualität von Gemüse und Kräutern. Die gibt es meist getrocknet. Der Vorteil: Das spart Gewicht. Der Nachteil: Vitamine sind kaum mehr vorhanden. Auch wenn mit natürlichen Zutaten geworben wird, stellen Verbraucher sich darunter teilweise etwas anderes vor. Vor allem wenn es um Geschmacksverstärker geht. Denn die sind auch enthalten, selbst wenn Maggi das klassische Glutamat nicht mehr verwendet. Autor: Julian Gräfe Redaktion: Jens Schreglmann Bildquelle: picture alliance/dpa | Bernd Weißbrod -----------  ► Tiefkühlpizzen im Test – welche Salami-Pizza schmeckt wie vom Italiener? | Marktcheck SWR: ► Schrumpfende Packungsgrößen: Weniger Ware für mehr Geld I Marktcheck SWR: ► Der große Kaufland-Test: Supermarkt oder Discounter? | Marktcheck SWR: ► Gesund und günstig kochen: Sind Fertiggerichte besser als ihr Ruf? | Preiswert, nützlich, gut? SWR: ► Essen to go: Geht das auch gesund, günstig, nachhaltig? | Die Tricks... SWR: ► Salatdressing – wie gut sind Fertigprodukte? | Marktcheck SWR. -----------  ► Mehr Infos zur Sendung auf unserer Homepage: ► Mehr zu Marktcheck auf unserer Facebook-Seite:   ... ► Zu unserem Kanal-Abo geht es hier:            ► Mehr zu unseren Ökocheckern gibt es auf Instagram: ► Kommentare sind willkommen – aber bitte unter Beachtung der Netiquette: ► Impressum:  #maggi #test #marktcheck