Сегодня я предлагаю вам очень вкусный рецепт сдобного теста ВОДОЛАЗ, такое тесто еще называют утопленник, из такого теста можно приготовить не только пирожки но и прекрасный вкусный пирог со сладкой начинкой к чаю, кофе или компоту, также это тесто подойдет и к несладким начинкам, просто надо положить сахара 50 гр:
РЕЦЕПТ:
теплое молоко -200 мл
дрожжи сухие -7 гр( сырые дрожжи 21гр)
сахар - 50 гр(если любите послаже - 75 гр)
ванильный сахар -1 пак( ваниль на кончике ножа, много ложить не надо будет горчить)
яйца - 2шт (1 желток для смазывания пирожков 1 ст.л молока)
сливочное масло -40 гр
растительное масло - 30 мл
соль - 1/2 ч.л
мука экстра - 600 гр
выпечка получается мягкая, воздушная и вкусная, приготовьте вашей семье понравится и будут просить еще приготовить, смотрите видео до конца, не забудьте подписаться и нажать на колокольчик чтобы получать уведомления на новое видео, спасибо большое моим подписчикам за подписку, пишите комментарии без низ как-то скучно, ставьте