🔥ЛЕНИВЫЙ ПП ХАЧАПУРИ
✅300 г мягкого или брикетного творога
✅3 яйца
✅70 г твёрдого тёртого сыра
✅~ 70 г муки (у меня рисовая), количество муки зависит от влажности творога, добавляйте постепенно ‼️
✅щепотка соли
✅0.5 ч.л разрыхлителя
Смешиваем все ингредиенты, выпекаем хачапури на а/а сковороде под крышкой с двух сторон на небольшом огне. Переворачиваем, когда низ хорошо подрумянится. Готовый хачапури можно смазать кусочком сливочного масла.
Приятного аппетита 🥰