Comment faire des rouleaux de printemps facilement - Le Riz Jaune
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Il n’y a pas besoin d’attendre le printemps pour déguster ces rouleaux mais le moment est opportun pour vous proposer ces rouleaux de printemps aujourd’hui. Vous connaissez certainement déjà la recette mais vous manquez peut-être d’idées pour leur donner plus de couleurs, alors voici quelques astuces.
● Liste des ingrédients pour 8 rouleaux de printemps :
- 8 galettes de riz de 19 cm de diamètre
Base crudités vermicelles de riz :
- Une salade sucrine
- Un morceau de 10 cm de concombre
- Une carotte
- 1/6 de chou rouge ou blanc
- Une grosse poignée de germes de soja
- 4 radis ronds
- 2 branches de menthe
- 4 branches de coriandre
- 100 g de vermicelles de riz cuits
Garniture selon vos envies :
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