L’UOVO di RAPANELLO SALVA LA CENA IN UN MINUTO ricetta salva cena l’uovo di Rapanello
Ricetta salva cena l’uovo di Rapanello
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Salva la Cena in Pochi Minuti
Speciale gusto intenso
Uova e verdure
In una padella abbastanza grande preparar un sedano una carota e una cipolla a cubetti.
Due cucchiai di olio e fai rosolare, aggiungi una manciata di verdure che preferisci, io utilizzerò dei funghi ma va bene davvero qualsiasi cosa: piselli, melanzane, zucchine o peperoni per esempio.
Fai rosolare tutto per 3 minuti.
Aggiungi un piccolo barattolo di salsa di pomodoro.
Aggiungi un bicchiere di acqua, sale, pepe, prezzemolo, origano.
Metti il coperchio e lasci cuocere lentamente per 30 minuti
Togli il coperchio e fai spazio nel sugo per 2 uova.
Aggiungi le uova e rimetti il coperchio per pochi minuti finché non vedrai l’uovo bianco.
Trova del pane, assolutamente.
metti le verdure nel pane, o il pane nelle verdure, o il pane nell’uovo, fai un po come ti pare, ma goditi il momento
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