Идеально для жаркого лета! Традиционное блюдо русской кухни - Классическая мясная окрошка на квасе!

Одно из самых популярных и многими любимых летних блюд - это конечно же, освежающая холодная окрошка! Рецептов этого блюда очень много и о некоторых вариантах я расскажу по ходу приготовления, но на мой взгляд, классический рецепт - это все же окрошка на квасе, именно такую мы сегодня и будем готовить. Помимо кваса окрошку можно готовить на сыворотке, на кефире, на минеральной воде и т.д.. Окрошка - это категория холодных блюд, а точнее супов, поэтому все продукты для ее приготовления должны быть заранее отварены и охлаждены. Этот холодный освежающий суп лучше всего готовить жарким летом и подавать с кубиками льда - он идеально утоляет и жажду, и голод. Вкусная, прохладная окрошка на ароматном квасе, приготовленная из самых обычных ингредиентов - это хит любого летнего сезона! Готовьте и ешьте с удовольствием! ❇️ Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: ▶️ Очень вкусный хлебный квас на ржаной закваске ➫ 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫ ▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ ▶️ БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ➫ ▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ ▶️ БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ➫ ▶️ БЛЮДА С ГРИБАМИ ➫ ▶️ БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ ➫ ▶️ БЛЮДА С КАБАЧКАМИ ➫ ▶️ БЛЮДА С БОБОВЫМИ ➫ ▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ ▶️ СУШИМ И ВЯЛИМ ➫ ▶️ СОУСЫ, ЗАПРАВКИ, МАРИНАДЫ ➫ ▶️ РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ ➫ ▶️ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ ➫ ▶️ НАПИТКИ ➫ ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ ⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов“ ▶️ Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео! -------------------- ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 250-300 г холодного отварного мяса • 3-4 картофелины (250-300 г) • 3-4 отварных яйца • 2-3 свежих огурца (200-250 г) • 150-200 г редиса • Пучок укропа • Пучок зеленого лука • 20-30 г острой горчицы • 300-400 г сметаны • 1,5-2 л кваса ➫ • Соль по вкусу • Щепотка сахара (при необходимости) • Хрен (по желанию) Выход: 2,5 – 3 л -------------------- ✅ LIST OF INGREDIENTS: • 250-300 g of cold boiled meat • 3-4 potatoes (250-300 g) • 3-4 boiled eggs • 2-3 fresh cucumbers (200-250 g) • 150-200 g of radish • A bunch of dill • A bunch of green onions • 20-30 g hot mustard • 300-400 g sour cream • liters of kvass ➫ • Salt to taste • A pinch of sugar (if needed) • Horseradish (optional) Result: 2.5 - 3 L -------------------- 🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments! 🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите! 👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress 👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ 👜 Индукционная настольная плитка iPlate YZ-T24 ▶️ 👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! ⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения будут удалены, а аккаунты заблокированы! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@ #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #окрошка #РецептОкрошки #КлассическаяОкрошка #МяснаяОкрошка #ОкрошкаНаКвасе #ОкрошкаРецепт #ГотовимОкрошку