Кулинарные лайфхаки и летняя кухня. В курсе дня. Вкусная пятница

Как легко отчистить от шкурки имбирь? Что можно сделать со стеблями петрушки и как это повлияет на вкус супа? И возможно ли сделать салат из колбасы и арбуза? Об всем этом и не только в программе «В курсе дня. Вкусная пятница» рассказал руководитель кулинарной школы, шеф повар Сергей Бородин. #ВестиНовосибирск #РадиоРоссии #ВестиФМ #РадиоМаяк #вКурсеДня