Тако с рубленой говядиной

Говядина (я взяла стейк «минутка», самый бюджетный и быстрый в приготовлении вариант) Лаваш или лепешки Сыр Помидоры Зелень (у меня кинза) Красный лук Сок лимона, оливковое масло, специи ⠀ Мясо маринуем 1 час в специях (я взяла сухую аджику, паприку и острый перец, оливковое масло). Томаты режем кубиком, добавляем мелко нарубленный красный лук, кинзу, сок лимона, соль и перец. Из лаваша вырезаем кружки (можно вырезать по салатнику или пиале). Для соуса смешиваем сметану, кетчуп, сухой чеснок. Я так же добавляю шрирачу и Табаско 🔥 ⠀ Стейки обжариваем до готовности. Лепешки прогреваем, выкладываем сыр и накрываем сверху ещё одной лепёшкой 🤤 Переворачиваем. Готово 🔥 Мясо рубим произвольно. Лепёшку смазываем соусом, сверху мясо, начинка из помидор, ещё соус…Ну и по традиции сходим с Ума от вкуса и купаемся в комплиментах