Творожные рогалики с яблоком в духовке - простой рецепт

Рогалики из творожного теста с начинкой - любимый десерт к чаю. Тесто готовится без сахара, сладкая только яблочная начинка. Попробуйте приготовить нежные рогалики детям и этот рецепт станет вашим фаворитом в выпечке. Рецепт очень простой: 500 гр творога 200 гр сливочного масла 1/2 чайной ложки соды 3 столовые ложки кефира 2 стакана муки 3-4 яблока сахар Холодное масло режем на небольшие кусочки, разминаем вилкой. Добавляем творог, предварительно размятый от комочков, я это делаю блендером. Соду соединяем с кефиром и тоже добавляем в емкость с тестом. Все хорошо вымешиваем. Добавляем муку и замешиваем крутое тесто, которое разделяем на две части и отправляем в холодильник на 30 минут. Яблоки чистим, режем на дольки, щедро посыпаем сахаром. Часть теста достаем из холодильника, раскатываем, делим на треугольники. Каждую часть сворачиваем уже с кусочком яблока внутри. Выпекаем в духовке не более 25-30 минут при температуре 200°С Подробный рецепт http