Добавьте Это в Яйца и получите самый пышный Завтрак. Рецепт из моего детства

Пышный, сытный завтрак из яиц для всей семьи. Для меня это рецепт из детства который регулярно готовился в нашей семье. Этот способ приготовления мне нравится больше чем классический рецепт омлета. Он не опадает и остается пышным и мягким даже после остывания. На сковороду диаметром 22 см я использую три яйца, если используете большую то и количество яиц увеличивайте пропорционально. На кончике ножа соду погасите уксусом. Добавьте три столовых ложки кефира или любого другого кисломолочного продукта. Смешайте все с двумя столовыми ложками муки и солью. Сосиску нарезаю тонкими колечками и выкладываю на сковороду смазанную маслом. Сверху заливаю яичной смесью и накрываю крышкой. Готовить на самом медленном огне около 5 минут после чего перевернуть и дать подрумяниться с другой стороны. Подавать к столу горячим или теплым. Приятного аппетита) *********************************************************************** Подпишись на канал!
Back to Top