САЛО ГОРЯЧЕГО ЗАСОЛА! В домашних условиях, из грудинки!/ Pork lard hot salted!

Легкий рецепт домашнего сала из свиной грудинки. Специально купила грудинку с большим количеством прослоек мяса! Вы можете использовать как грудинку с прослойками, так и куски без прослоек вовсе! Результат будет хорошим в любом случае, проверено! Не бойтесь варить мясо в луковой шелухе! Отвар из луковой шелухи очень полезен! Нет никакого специфического привкуса! Сало получается мягкое и нежное, не “резиновое“! Готовьте смело, Вам понравится! Грудинка свиная - 1 кг. Соль - 200 гр. Сахар - 3 ст.ложки Луковая шелуха - от 3 крупных луковиц Чеснок - 6-8 долек Перец черный молотый - 1/2 ст.ложки Приятного Вам аппетита ❤️ Если Вам понравился рецепт ставьте лайк, подписывайтесь на канал, делитесь видео с друзьями. Мне будет очень приятно. По всем вопросам пишите в комментариях под видео, обязательно отвечу! *** *** *** An easy recipe for homemade pork belly lard. I specially bought a brisket with a lot of layers of meat! You can use both the brisket with layers, and the pieces without layers at all! The resul
Back to Top