Секрети СОКОВИТОЇ буженини 🍖 Запечена БУЖЕНИНА по-домашньому | Євген Клопотенко
Буженина зі свинини
Буженина зі свинини – це не лише про свято, бо приготувати цю смачну страву насправді можна будь-коли, щоб потішити себе і подарувати любов рідним через їжу. У цьому відео я розкажу вам, яке м’ясо брати для буженини та які спеції використовувати. Цей простий рецепт вам сподобається і тим, що там є для вас кілька лайфхаків, аби ваша буженина по-домашньому завжди виходила соковитою та ідеально смачною!
Інгредієнти для приготування буженини:
800-900 г свинини (задня частина або ошийок)
10 зубчиків часнику ( 4 зубчики у воду)
приправа до м’яса ТМ Varto
20 г американської гірчиці
20 г меду
2 ст. л. солі
Повний покроковий рецепт буженини зі свинини дивіться на сайті за посиланням:
Ще більше рецептів від Varto та мене за посиланням:
👉 Стати спонсором проекту: