Варенье из голубики How to make a blueberry jam

Самый простой вариант приготовить варенье из голубики! Ингредиенты: 🔸1 кг голубики (1kg blueberry) 🔸1 кг сахара (1 kg sugar) Вам потребуется перебрать голубику, удалить сухие соцветия. Если голубика у вас домашняя, то ее мыть не нужно! Её белое напыление самое полезное! А вот если покупная, то наверное лучше помыть. Затем измельчить погружным блендером, перелить в кастрюлю и поставить на огонь. Немного подогреть варенье, чтобы оно стало жиже. Далее добавить сахар в пропорции 1:1. То есть, если у вас 1 кг ягод, то добавляем 1 кг сахара. Если 800 гр ягод, то 800 гр сахара. Размешать хорошо сахар и дать варенью закипеть. После варить 25 минут. Пока варенье варится, стерилизуем банки и крышки. Когда варенье готово, разливаем его по банкам, закрываем крышками и подписываем дату. А зимой наслаждаемся вкусом лета😊 Приятного аппетита и подписывайтесь💛 #рецепты #простыерецепты #вкусно #VKUSNIDENOVA #кулинария #еда #готовимдома #готовимвкусно #вареньеизголубики #голубика #рецептваренья #blueberryjam
Back to Top