Нежнейший, бархатный крем-суп из тыквы. VELLUTATA DI ZUCCA. Итальянский рецепт из первых уст!

У нас на канале НЕДЕЛЯ ТЫКВЫ!!! Добро пожаловать к нам, за итальянскими рецептами! Итальянцы обожают “королеву осени“ и готовят из нее много вкусных блюд. Альберто познакомит вас с некоторыми из них. Сегодня в нашем меню: крем-суп из тыквы “ВЕЛЛЮТАТА ДИ ДЗУККА“! “Веллюто“ по-итальянски - бархат. Этот суп такой же нежный, как бархат, очень вкусный и питательный. Приготовьте его с Альберто! ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЫКВА - 1 КГ ЛУК-ПОРЕЙ - 130 ГР СЛИВКИ - 100 ГР ОВОЩНОЙ БУЛЬОН - 800 МЛ ОЛ.МАСЛО - 40 ГР СОЛЬ, ПЕРЕЦ - ПО ВКУСУ МУСК.ОРЕХ - ПО ВКУСУ СУХАРИКИ - ПО ВКУСУ Процесс приготовления показан в ролике. Альберто вас сегодня не только повеселит, но и растрогает, рассказав историю из своего детства. СЕРДЕЧНОЕ СПАСИБО за добрые отзывы, они очень вдохновляют и мотивируют вашего харизматичного