Необыкновенно нежный и вкусный лимонный чизкейк с йогуртом без выпечки! |
Необыкновенно нежный и вкусный лимонный чизкейк с йогуртом без выпечки! |
Лимонный чизкейк с йогуртом это вкусный, ароматный и освежающий десерт. Приготовить такое лакомство достаточно просто, тем более что вам ничего не надо выпекать! Для приготовления этого десерта достаточно приготовить желе и крем. Всего через 1 час у вас будет готов самый вкусный торт, который вы когда нибудь пробовали. Дети обязательно оценят этот вкусный и полезный десерт.
Ингредиенты:
200 гр печенья
100 гр растопленного сливочного масла
300 мл йогурта
250 мл сливок (30%)
200 мл творожной массы
170 гр сахара
сок одного лимона
15 гр желатина
100 мл воды
100 мл лимонного сока
100 мл апельсинового сока
15 гр крахмала
1 лимон для декора
Приготовление:
1. Измельчите печенье с помощью скалки и соедините его с растопленным сливочным маслом. Выложите смесь печенья и масла на дно кулинарного кольца (диаметром 22 см), с помощью ложки плотно спрессуйте печенье и выровняйте в виде коржа.
2. Взбейте сливки до упругой пены. В отдельной посуде смешайте йогурт с творожной массой и 100 гр сахара. Понемногу переложите взбитые сливки в творожную массу и тщательно перемешайте.
3. Выжмите сок одного лимона и замочите желатин в холодной воде. Смешайте лимонный сок с желатиновой смесью и разогрейте на маленьком огне, чтобы желатин полностью растворился. Перелейте смесь желатина в творожную массу и перемешайте. Готовый крем перелейте на корж из печенья, выровняйте поверхность и поставьте в холодильник на 3 часа.
4. За это время приготовьте желе: в небольшой кастрюле смешайте 100 мл лимонного сока с апельсиновым соком, 70 гр сахара и крахмалом. Разогрейте фруктовый сок с крахмалом, непрерывно перемешивая, пока смесь не загустеет (около 5 минут).
5.Немного остудите желе, перемешивая непрерывно, и перелейте цитрусовую смесь на застывший чизкейк. Поставьте десерт в холодильник на 30 минут, чтобы желе застыло. Перед тем как подавать десерт извлеките чизкейк из кулинарного кольца и украсьте дольками лимона.
6. Приятного аппетита!
Время приготовления: 60 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: десерт
Категории: лакто-ово-вегетарианство, десерт, видео, кондитерские изделия, торт, аперитив
Число порций: 8
1 view
1332
549
3 weeks ago 00:04:06 1
Посмотрите КАК ПРОСТО Иногда достаточно только бусин и фатина Удивительно нежная повязка для малышки
3 weeks ago 00:07:48 1
НЕЖНЫЕ, Как МОРОЖЕНОЕ. ТРУБОЧКИ С ИЗУМИТЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ ЗА 10 МИНУТ! ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ😋
3 weeks ago 00:08:17 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИНУЮ ГРУДКУ, чтобы она получилась нежной и сочной. 4 метода от Всегда Вкусно!
3 weeks ago 00:17:46 1
Моя Идеальная ОЧЕНЬ Сдобная Паска ☆ Ароматная и очень вкусная!
3 weeks ago 00:03:03 1
Пингвинёнку очень хочется быстрее выйти из клетки к сородичам
3 weeks ago 00:02:09 1
Хотела приготовить на зиму, но съели за вечер! Завтра буду готовить снова!Маринованный перец на зиму
3 weeks ago 01:25:16 1
Самая красивая мелодия в мире...Я плакала, когда услышала эту песню! Чудесно и Красиво для души!
3 weeks ago 01:21:27 1
Очень красивые нежные и трогательные мелодии, Красивая спокойная хорошая музыка для души #музыка
4 weeks ago 00:03:31 1
Закуска из Свеклы Быстро Просто и Очень Вкусно!!! / Намазка из Свеклы / Beet Appetizer
4 weeks ago 00:05:36 1
Котлеты Без Мяса / Постные Овсяные Котлеты Просто и Очень Вкусно!!! / Oatmeal Cutlets
4 weeks ago 00:05:19 1
2 Способа ПОКРАСКИ ЯИЦ на Пасху БЕЗ ХИМИИ - НЕОБЫЧНЫЕ Яйца на ПАСХУ 2022
4 weeks ago 00:00:25 936
Очень нежное томлёное мясо
4 weeks ago 00:08:45 1
Жульен с Курицей и Грибами. Потрясающе Сочное и Нежное блюдо. Покоряет сразу. Необыкновенный Вкус!
4 weeks ago 00:06:21 1
Таких Вкусных Тефтелей вы не ели никогда! Это лучший рецепт тефтелей. Очень вкусно из Фарша на Ужин
4 weeks ago 01:36:42 1
Неземная, необыкновенная музыка Сергея Чекалина! A Collection of relaxing soul music Sergey Chekalin
4 weeks ago 01:21:42 1
Очень красивые нежные и трогательные мелодии, Красивая спокойная хорошая музыка для души #музыка
4 weeks ago 00:11:59 1
Потрясающий Рецепт Пирога. Вкусная начинка, тесто как пух. Заливной пирог с капустой проще не бывает
4 weeks ago 00:04:00 1
Постная и ОЧЕНЬ вкусная! ПЕСОЧНАЯ ПОЛОСКА С ПОВИДЛОМ без яиц и молочных продуктов/Пост/Веган
4 weeks ago 00:08:06 1
Как правильно пожарить стейк из говядины Сколько нужно жарить стейк?Очень вкусный стейк на сковороде
4 weeks ago 00:08:06 1
Это что-то невероятное!!! Мясо по этому рецепту получается Нежным и оочень Вкусным. Тушеная Говядина
4 weeks ago 00:14:03 1
Очень Необычно и Вкусно из Курицы! Особенно удивит Вас рецепт Соуса. Супер к мясу, Стоит приготовить
4 weeks ago 00:02:56 1
Клип очень трогательный до слез и мурашек ПРОВЕРЬ! / НОСТАЛЬГИЯ ЧАЙНЫЙ группа ПОКРОВСКИЙ
4 weeks ago 00:05:55 1
ЗАВАРНОЙ МАСЛЯНЫЙ КРЕМ на желтках Очень нежный и лёгкий КРЕМ ДЛЯ ТОРТА ЛЮДА ИЗИ КУК ВЫПЕЧКА
4 weeks ago 00:03:19 1
ТЕСТО ДЛЯ КУЛИЧЕЙ Потрясающий результат! Куличи получаются всегда!