Тушеная капуста по польски , мои родные в восторге от этого рецепта .

Капуста - 1.5 кг Картофель - 1 кг Морковь - 200 гр Лук репчатый - 200 гр Копченые колбасы - 200 гр Копченая грудинка {бекон} - 200 гр Куриный бульон - 350 гр Мука - 40 гр Томатная паста - 2 ст.л. Чеснок - 3 зубка Сладкая паприка - 1 ч.л. Тмин { либо любые Ваши любимые специи } - 1 ч.л. Черный перец - 1 ч.л. Чили { это по желанию } - 0.5 ч.л. Лавровый лист Зелень Растительное масло Соль
Back to Top