Сообщество Хозяек Вконтакте
ВАТРУШКИ С КРЕМОМ, ЯГОДАМИ И ШТРЕЙЗЕЛЕМ
Приготовим ватрушки на десерт - получаются вкусные, нежные и бомбические.
Вот что нам необходимо:
Тесто:
-Молоко- 220мл
-Дрожжи- 7гр
-Сахар- 80гр
-Яйца- 2шт
-Ванильный сахар- 8гр
-Мука-/ 500гр
-Цедра лимона- 1шт
-Сливочное масло- 90гр
-Соль- по вкусу
Заварной крем:
-Молоко- 300мл
-Желтки- 4шт
-Сахар- 50гр
-Ванильный сахар- 8гр
-Мука- 30гр
Для штрейзеля:
-Масло сливочное- 30гр
-Мука- 50гр
-Сахар- 50гр
🥨Благодарим Вас за внимание и уделенное нам время🥨
Счастья добра и улыбок 😉