Печенье на вареных желтках "Трюфели"

Предлагаю испечь вместе со мной нежное и рассыпчатое печенье, внешне напоминающее конфеты «Трюфели». Необычность рецепта в том, что для теста будем использовать не сырые яйца, что бывает обычным делом, а вареные желтки. Но поверьте, от этого вкус печенья только выигрывает. Ингредиенты для теста: 5 вареных куриных желтков, 150 г сливочного масла, 60 г сахара, щепотка соли, 225-250 г муки. Для панировки печений: 20 г сахарной пудры, 10 г какао-порошка. Как приготовить печенье на вареных желтках “Трюфели“ вы узнаете из нашего видеорецепта. Приятного вам чаепития! Еще больше вкусных рецептов в наших плейлистах: * Салаты и холодные закуски - * Первые блюда - * Вторые блюда - * Выпечка -
Back to Top