Рождественское медовое печенье из Греции - Меломакарона. Рецепт.
Меломакарона - это греческое рождественское печенье с ароматом гвоздики, корицы и апельсина, посыпанные измельченными грецкими орехами и сезамом.
ТЕСТО:
Оливковое масло - 2 стакана
Растительное масло - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Раки (коньяк) - 50 гр
Корица - 1 ч.л.
Порошок гвоздики - 1 ч.л.
Апельсиновый свежевыжатый сок - 1 стакан
Сода - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 пакетик
Мука - 1 кг
СИРОП:
Вода - 2 стакана
Сахар - 1 стакан
Мед - 1 стакан
Палочка корицы - 1 шт.
Гвоздичка - 4 шт.
ПРИСЫПКА:
Грецкие орехи - 200 гр
Сезам - 200 гр
Корица - 2 ч.л.
#меломакарона #рождественскоепеченье #печеньерецепт
н а й д и м е н я:
➳INSTAGRAM:
(@arinarush)
➳MUSIC:
Christmas Village - Aaron Kenny
Support by RFM - NCM:
Aaron Kenny - Christmas Village | Royalty Free Music - No Copyright Music |
None of these songs belong to me, all copyright goes to owners.
Note: Some of the above are affiliate links.