Простой рецепт самых вкусных макарон в вашей жизни или как заставить лук испариться!
Сегодня покажу крутую фишку - как заставить лук испариться во время готовки? Думаю, что у каждого была ситуация, когда ты знаешь, что если добавить лук в блюдо, то будет вкуснее, но всегда есть кто-то - дети или еще кто, кому не нравиться чувствовать и главное - видеть лук в готовом блюде. Это, конечно, вопрос в первую очередь психологии, потому как лук при готовке отдает все полезные и вкусные вещества в другие продукты, а по факту сам уже приобретает вкус готового блюда. Но для многих сам факт того, что они видят лук в тарелке уже повод скептически отнестись к предстоящей еде))
Смотрите до конца, чтобы понять всю схему, которая позволит вам получить от лука все самое нужное и вкусное, но сделать его невидимым))
Состав:
1. Макароны 250 гр твердых сортов
2. 450 гр лука
3. 600 гр мини голень курицы
4. сливочное масло 30 гр
5. Соль, перец по вкусу
6. Зелень для украшения (петрушка в моем случае)
#макароныслукомнасковороде #луковыйсоус #ресторанвхрущевке #дмитрийдитченко #р