🔶 Краткая история сыра [TED-Ed на русском]

Еще до появления империй и королевств, гончарства и письма, металлических инструментов и оружия - существовал сыр. Уже в 8000 году до нашей эры, ранние фермеры неолита, живущие в Плодородном полумесяце начали эпоху сыроварения, почти такую же древнюю, как и сама цивилизация. Группа В Контакте: Страница в Facebook: Telegram канал: Ссылка на оригинальное видео: Переведено и озвучено: