Голубцы из лосятины. Василий Емельяненко дал советы

Сегодня мы с вами будем готовить голубцы из лосятины. Совету по приготовлению дал Василий Емельяненко. Если у вас нет лосятины, то вы можете заменить её на говядину. Получатся очень вкусные голубцы, запеченные в овощном соусе. Для приготовления голубцов из лосятины я использовал: Лосятина (мякоть) - 500гр Рис полуотварной - 80гр Сухой чеснок - 0,5ч.л. Тимьян сухой - 0,5ч.л. Паприка сладкая - 0,5ч.л. Лук репчатый - 150гр Капуста китайская Цукини - 200гр Морковь - 120гр Корень сельдерея - 100гр Помидор - 20