Лимонад из цитрусовых.

Еще вариант летнего напитка. Прошу прощения за технические ошибки.. Я их учитываю и стараюсь исправлять.)) На 2 литра газированной воды 160-200 гр. мятного сиропа. 1 лимон 1 апельсин общим объемом сока получилось 90 мл. Листочки мяты или мелиссы лимонной. Варим сироп. Сначала заварим свежую или сушеную траву,делаем заварку довольно крепкую. Затем берем 200 мл. этой заварки и 200 гр. сахара..доводим до кипения,смачиваем стеночки сотейника изнутри кистью с холодной водой,тем самым предотвращая подъем пены в сотейнике..варим несколько минут.Я добавила почти сразу пару столовых ложек с горкой замороженной цитрусовой цедры в сироп. Даем ему остыть и процеживаем.
Back to Top