В KFC до такого б не додумались. Готую курячі крильця по-китайськи в Coca-Cola

Приготувала самий незвичний рецепт курки за своє життя. Висновок, якщо залити курку кока-колою і рясно приправити імбиром або червоним гострим перцем, то отримаємо крильця в гостро-солодкій поливі. Рум’яні, апетитні, солодкі і ніхто не здогадався, в чому саме я їх приготувала. #shorts Інгредієнти: 🔸Курячі крильця - 1 кг 🔸Соєвий соус - 50 мл 🔸Імбир - 10 г 🔸Рослинна олія - 2 ст.л. 🔸Часник - 2 зубчики 🔸Цибуля зелена 3 шт. 🔸Кока-кола - 200-300 мл 🔸Сіль за смаком 🔸Кунжут – 1 ч.л. 👩‍🍳Як приготувати: 1. Розділити крильця на три фаланги. Нам будуть потрібні перші 2 з них. При необхідності видалити з крил залишки пір’я та залити водою на 30 хвилин. 2. Просушити крильця паперовим рушником і залити соєвим соусом, додати трохи солі за смаком. Все добре перемішати та залишити на 20 хвилин. 3. На розігрітій сковорідці обсмажити на олії імбир протягом 1 хвилини. 4. Викласти на розігріту сковороду крильця та обсмажити їх на сильному вогні з усіх боків до рум’яної скоринки. 5. Додати часник і білу частину зеленої цибулі. Обсмажити все протягом 2-3 хвилин. 6. Залити курку Coca Cola та тушкувати на помірному вогні до повного випаровування рідини. 7. При подачі посипати курячі крильця насінням кунжуту та зеленою цибулею. #еда #tasty #ukraine #їжа #chicken #foodie #foodshorts #foodshow