ПИЦЦА НА СКОВОРОДКЕ ЗА 7 МИНУТ. Идеальное тесто БЕЗ ДРОЖЖЕЙ! Тесто БЕЗ майонеза и сметаны!

ПИЦЦА НА СКОВОРОДКЕ ЗА 7 МИНУТ. Идеальное тесто БЕЗ ДРОЖЖЕЙ! Тесто БЕЗ майонеза и сметаны! Тесто: Мука 120 г Вода 70 г Разрыхлитель ½ ч. ложки Сахар 1-2 ч. ложки (1 р.) Соль пару щепоток Coyc: Томаты в с/с -2 шт Сушёный базилик 1 ч. ложка Сахара щепотка Соль щепотка Начинка: Сырокопчёная колбаса либо курица Томат свежий 1 шт Сыр 150 г Приготовление 1. В миску отправить муку (120 г), 1 ч. ложку сахара, пару щепоток соли, ½ ч. ложки разрыхлителя и перемешать. 2. Влить к сухим ингредиентам 70 г воды и замешать до консистенции мягкого липкого теста. Накрыть тесто полотенцем и отставить в сторону. 3. В куттер отправить томаты в с/с и небольшое количество сока, щепотку сахара, щепотку соли, сушёный базилик и перебить. 4. Колбасу либо курицу нарезать тонкими или кубиками. 5. Помидор нарезать тонкими слайсами. 6. Натереть на крупной тёрке сыр. 7. На стол насыпать муку на подпыл (30 г) и переложить тесто, аккуратно нежными
Back to Top