Эклеры со сгущёнкой

Эклеры со сгущёнкой ✨ ⠀ Тесто: 150мл воды 85гр сливочного масла 1ст.л сахара Щепотка соли 95гр муки 3 яйца ⠀ Начинка: 250гр сливочного масла 350гр сгущёного молока ⠀ Для глазури: 50гр горького шоколада 1ст.л растительного масла Автор видео и повар: mitrofanenkova