Как сделать самое вкусное в мире масло! Рецепт Топлёного и Русского масла

Простой рецепт топлёного масла, и рецепт Русского масла - самого лучшего и самого вкусного. Рецепт взят из книги Е. Молоховец “Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве“ 1901 года издания. 3643 - Русское масло. Масло, употребляемое для жаренья, так называемое «Русское масло», перетапливается следующим образом: Взять 10 фунтов чухонскаго масла; положить его в большую вылуженную кастрюлю, влить 3¼ гарнца, т.е. до 40 стаканов воды, поставить на легкий огонь, мешать, пока масло не распустится совершенно; тогда отставить кастрюлю, поставить в холодное место. Когда масло застынет, сделать в нем, с боку, небольшое отверстие до самаго дна, слить совершенно воду, налить свежую, опять растопить масло, повторить это 3-4 раза, пока вода, которая будет стекать, не будет совершенно чистою. Тогда масло посолить, как сказано выше, самою мелкою солью, сложить в горшки или кадочки, накрыть тряпочкою, залить очень соленою водою, держать в холодном, но сухом месте. Так приготовленное масло не портится в продолжении 3-4 лет. Русская система мер: 1 фунт - 409,5 гр. 1 стакан - 273 мл. Скачать эту книгу: Отзыв о ВАСТЭКО Топлёное масло ГХИ: Музыка Алексея Вишни: Вернуть деньги с интернет покупок: Через мобильное приложение: Браузерное расширение: Для вэбмастеров: Или через Admitad: Как заработать в интернете: Заработать на своих видео: Все видео на канале распределены по темам (плейлистам): Подключится к партнёрской программе и зарабатывать деньги на Ютубе вы можете вот по этой ссылке: ➤Мой второй канал: ➤ Instagram ➤ Поддержать проект (Укажите свой псевдоним для того, чтобы я смог отметить Вас в своем следующем видео) Этот канал для порядочных: за мат, оскорбление и «троллинг» - Бан! #топлёное_масло #рецепты