Pronti a sfornare una pizza da sogno?😍🍕 Con la ricetta di @ManuCookandRock e filante mozzarella @galbani …il risultato non può che essere un capolavoro✨.
INGREDIENTI
PER LA BIGA
Farina (con W 350) 300 g
Acqua 150 g
Lievito di birra fresco 3 g
PER L’IMPASTO
Farina (con W 350) 200 g
Acqua 180 g
Lievito di birra fresco 2 g
Sale fino 10 g
PER CONDIRE
Pomodori pelati 260 g
Basilico q.b.
Mozzarella per pizza 300 g
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale fino q.b.
#giallozafferano #ad #Galbani #MozzarellaSantaLucia #pizza #foodie #yum
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