Баклажаны с помидорами,зеленью, сыром и чесноком. #shorts #баклажаны #рецепт

*Нарезать баклажаны. У меня два средних. *В баклажаны,столовая ложка растительного масла. Черный молотый перец, красный молотый перец. *Соль добавить перед жаркой, что бы баклажан не успел пустить сок. *Обжарить с двух сторон в сковороде с малым количеством растительного масла. До готовности. Готовим заправку. *Мелко нарубить петрушку и укроп. (Кинзу или базилик по вашему желанию) *Раздовить два зубчика чеснока. *Всё смешать с майонезом. *Выложить заправку на баклажан. *Нарезать помидор и выложить на заправку (посолить). *На помидор французской горчицы и натертый сыр. *В микроволновку на время что бы растопить сыр. Отличная закуска готова. #shorts