Покажите это видео Вашему гастроэнтерологу / Палео диета

Палео диета появилась в середине прошлого века, но окончательно сформировалась и была представлена в виде конкретных рекомендаций лишь около 20 лет назад. АИП протокол – это разновидность палеолитической диеты, но имеющий более жёсткие ограничения в отношении продуктов питания. Палеолитическая диета – это диета каменного века. Она базируется на предположении, что организм человека не эволюционировал для переваривания современной пищи и именно не до конца переваренные сельскохозяйственные продукты являются причиной воспаления в кишечнике. Следовательно, палеодиета требует исключения из рациона рафинированных углеводов, злаков, обработанных овощей и фруктов, а также домашнего мяса. Рацион палиодиеты строится на дикорастущих овощах, фруктах, ягодах, травах, кореньях, орехах, а также постном мясе диких животных. То есть на том, что добывается охотой и собирательством. Палеодиета предполагает снижение потребления обработанных продуктов и увеличение в рационе белка, клетчатки и ненасыщенных ж