БЕЛКОВЫЙ УЖИН ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ: КУРИНЫЙ РУЛЕТ

Сегодня приготовим отличный вариант на ужин для похудения. В этом блюде содержится большое количество белков и по минимуму углеводов, что идеально подходит худеющим. Для рецепта куриного рулета потребуется: — Куриный фарш: 1 кг — Шампиньоны: 500 г — Репчатый лук: 1 шт — Тёртый сыр: 100 г — Укроп — Молотая паприка — Соль и перец В куриный фарш добавляем соль, перец и молотую паприку, хорошенько перемешиваем. Лук нарезаем кубиком, отправляем на сковородку на небольшой огонь. Грибы промываем, нарезаем произвольными кусочками и отправляем обжариваться к луку. Грибы и лук жарим на среднем огне примерно 15 минут. Куриный фарш необходимо раскатать на бумаге для выпекания в ровный прямоугольник. Сверху отправляем зажарку из грибов и лука, укроп и тёртый сыр. С помощью бумаги заворачиваем фарш в рулет, помогая себе лопаткой. Я отрезал лишнюю бумагу и переложил рулет на новый лист. Отправляем его в духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов. Весит такой куриный