Фурор на мировых олимпиадах / Рекорд по потреблению свинины / МВФ хвалит экономику России

В России растёт потребление свинины. В прошлом году по этому виду мяса был установлен рекорд. Россияне съели в среднем 27 килограммов свинины на человека, то есть по 70 граммов в день - примерно одна котлета. В этом году максимум, скорее всего, обновится. В первом полугодии уже наблюдается прирост на полтора процента к предыдущему показателю. Меньше наших граждан отправилось отдыхать за границей, больше осталось дома. Участились выезды на природу, на дачу. Свежий воздух, мангал, мясо на шампур, - деньги, не потраченные на поездку в Тайланд, пошли на поддержку отечественных фермеров и агрохолдингов. Не по всем видам мяса наблюдается повышенное потребление. Так, по курятине наоборот произошло падение. Причина – бурный рост цен из-за птичьего гриппа. В прошлом и этом году он не щадил пернатых по всей Евразии и привёл к подорожанию как мяса, так и яиц. За год цена куриной тушки выросла на треть. По баранине тоже были проблемы. На Северном Кавказе сложилась неблагоприятная обстановка по ящуру. Россельхознадз
Back to Top