Простой и быстрый рецепт маринованной капусты.Через несколько часов можно будет пробовать.
Капуста- 1 кг.
Морковь- 1 шт.-170 гр
Перец( болгарский)-1 шт.
Чеснок- 3 зубочка
Маринад
Вода- 1 литр
Сахар- 100 гр.
Растительное масло- 100 гр.
Соль- 1 ст.л
Уксус- 9% 100мл.
Перец( горошком) пол чайной ложки
Лавровый лист- 2 шт