Ароматное и Полезное Блюдо! Рагу с Мясом, Овощами и Грибами! Тушеное мясо с овощами!
Рагу с Мясом, Овощами и Грибами! Ароматное и Полезное Блюдо в Собственном Соку! Тушеное мясо с овощами!
Рагу овощное с мясом знакомо всем. Чтобы приготовить овощное рагу с мясом нужно любое мясо, лук, морковь и любые овощи. Вариантов приготовления этого вкусного блюда великое множество. Предлагаю Вам рецепт наивкуснейшего, ароматного рагу из говядины с овощами и грибами в собственном соку! Это самое вкусное рагу которое я знаю!
Ингредиенты:
Мясо говядина (грудинка, или мякоть) — 2 кг
Лук репчатый — 3 шт
Перец болгарский — 3 шт
Морковь — 2 шт
Помидоры — 3 шт
Шампиньоны — 300 гр
Картофель — 6-8 шт
Капуста — верхние листья
Кинза свежая — 30 гр
Масло растительное/Оливковое — 3-4 ст.л
Вода — 100 мл
⠀
На дно казана или толстостенной кастрюли наливаем оливковое масло, выкладываем мясо, нарезанное крупными кусками.
Поверх мяса слой нарезанной моркови, затем репчатый лук полукольцами — посолить, поперчить.
Выкладываем часть нарубленной з