мясо по-французски 🥰

Мясо хорошо отбейте, так оно быстро пропечется и будет нежным, мягким, я использовала толстый край🥩 Картофель тоненько нарезать и можно выложить слоями🥔 С греческим йогуром получается менее жирно, но очень сочно, этот вариант по вкусу значительно отличается от версии с майонезом, но если нет йогурта, можно сметану или майонез, тоже вкусно 😋 Ингредиенты: Греческий йогурт - 300 г Чеснок - 1 зубчик Соль, смесь перцев - 0,5 ч.л. Говядина - 600 г Картофель - 4 шт Лук - 1 шт Подсолнечное масло для смазывания Соль Сыр - 80-100 г