БЕРУ КАПУСТУ! ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ ДЕЛАЮ! НАШЛА РЕЦЕПТ ПРОЩЕ И ВКУСНЕЕ! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТ!✅

Ингредиенты (12 шт.) Тесто: 250 г молока дрожжей 5 г сухих 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли 40 г любого масла /- 400 г муки Начинка: 500 г капусты, соль, специи 1 средняя луковица 1 средние моркови 200 г мяса/колбасы/грибов (по жел.) 2 ст.л. кетчупа/томатной пасты 2-3 ст.л. сметаны (или майонез) 2 средних яйца, соль, специи ______________________________________ Ingredients (12 pcs.) Dough: 250 g milk/water 15 g fresh yeast (5 g dry) 1 tbsp. sugar, 1 tsp. salt 40 g vegetable oil or butter /- 410 g flour Filling: 500 g cabbage, salt, spices 1 medium onion 2 medium carrots 200 g meat/sausage/mushrooms (optional) Ketchup/tomato paste 2-3 tbsp. sour cream (or mayonnaise) 2 medium eggs, salt, spices 200°C ~ 15 min ______________________________________