Карамельный Соус двумя простыми способами | Caramel Sauce | Tanya Shpilko

Как сделать карамельный соус двумя простыми способами. Карамель №1 Во всех рецептах 1 стакан = 250мл (если американский стакан, то 230 мл) 1 ст. (200 г) сахара 90 мл воды (примерно 6 столовых ложек) 1 ст. (250 мл) жирных сливок (33%) 50 г сливочного масла щепотка соли Сливки кипятить не нужно. Просто нагрейте. Варите карамель от 10 до 15 минут на среднем огне, она должна активно и хорошо кипеть. Если кастрюля хорошая и трогать ничего не будете, проблем не возникнет) Карамель №2 20 ирисок 1 ст.л. молока Растопите в микроволновке в несколько этапов или на плите, тогда сразу добавьте молоко. * Магазин для кондитеров Baker Store: Скидка 5% по купону: Shpilko * Я в контакте: * Я в инстаграм: * Реклама и сотрудничество: tanyashpilkochannel@ Recipe 1 cup = 250 ml 1 cup sugar 90 ml water (about 6 tablespoons)