ВЕЛЛИНГТОН с КРАСНОЙ РЫБОЙ🌸 ПРАЗДНИЧНЫЙ ПИРОГ

Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусный и красивый рыбный пирог на слоеном тесте с начинкой из сливочного шпината. Красная рыба(в идеале лосось) 400 г соль черный перец сливочное масло 15 г растительное масло 1 ст.л репчатый лук 1 шт шпинат 120 г соль черный перец чеснок 2 зубчика сыр 25 г панировочные сухари 25 г слоеное тесто 1 пачка(бездрожжевое) яйцо 1 шт