Ресторанный рецепт от шеф-повара: необычные блюда из помидоров в четырёх разных текстурах!
Рецепты от шеф-поваров на собственной кухне? С техникой RAWMID и не такое возможно. Мы вновь пригласили к нам Евгения Пеленса: шеф-повара веганской и вегетарианской кухни. Преподавателя растительной кулинарии, члена московского дома рестораторов.
Вконтакте: Instagram:
Евгений продемонстрировал нам незаурядный рецепт ресторанного блюда из помидоров. Если вы впервые слышите о конкассе, то уже совсем скоро сможете готовить его у себя дома и приятно удивлять своих близких столь оригинальной пищей. Здесь нет ничего сложного, особенно при наличии мини-блендера BDM-07. А если купить дымогенератор для холодного копчения RAS-01, то не придется разжигать костёр дома.
Мини-блендер BDM-07, как известно, способен на множество свершений, несмотря на свои небольшие размеры. С таким прибором вы сможете готовить идеальные смузи, вкуснейшие коктейли, крем-супы и многое другое. Несколько ножей на выбор и бутылки для поездок только добавляют этому блендеру преимуществ. А если комбинировать его с другим прибором (как мы сегодня и сделали), то можно создавать настоящие рецепты ресторанных блюд. Купить дымогенератор для холодного копчения, впрочем, как и другие товары, вы можете на сайте Made in Dream.
Рецепты блюд из помидоров – весьма актуальная тема для владельцев дачных участков и огородов. Среди наших подписчиков точно такие найдутся. Давно мечтали сделать домашнее конкассе? Для этого необязательно куда-то идти и заказывать рецепт от шеф-повара. Готовьте на своей кухне, так даже приятнее. Ждем ваших отзывов на наш необычный ресторанный рецепт.
00:00 О рецепте
1:05 Гель из розовых томатов в мини блендере
2:11 Коптим томаты с помощью дымогенератора
2:50 Желе из томатов кумато
Купить мини-блендер RAWMID Dream Mini:
Купить пистолет холодного копчения RAWMID Aroma Smoking Gun:
☎Контакты: info@ или звоните нам
СПб 7 (812) 244-91-75
МСК 7 (495) 777-52-21
НН 7 (831) 219-94-69
🎓Консультации самых опытных профессионалов, знающих о технике всё.
🚀Самая быстрая доставка по России и СНГ (от 1 дня).
💎Товар в целостности и сохранности - все проверим, упакуем и застрахуем.
✔Все товары сертифицированы и имеют сертификаты качества (СЕ, ЕАС).
👍Только качественный товар - до 15 лет гарантии.
⌚Рассрочка за 1 клик - оформление и подача заявки в несколько банков за 1 минуту.
Мы в соц. сетях:
VK
FB
Instagram
Диллеры бытовой техники RAWMID:
Сервисные центры RAWMID:
Также в нашем интернет-магазине вы так же сможете найти:
Шнековые и прессовые соковыжималки холодного отжима
Профессиональные блендеры
Масло прессы
Проращиватели автоматические, микрофермы и аэросады
Ионизаторы воды и воздуха
Терки - спиралайзеры и спиралерезки (спиромат, бенринер и другие)
Рецепты смузи, зеленых коктейлей и сыроедческой кухни
-----
СОТРУДНИЧЕСТВО:
Если у вас есть интернет-магазин, магазин или вы занимаетесь прямыми продажами.
Если у вас есть блог, видео блог или аккаунт в соц сетях с множеством подписчиков - Пишите нам и мы с радостью предложим вам сотрудничество на выгодных условиях.
7 views
122
39
1 month ago 00:17:25 1
Не жарьте больше Скумбрию. Готовьте её только так и вы подсадите на этот рецепт всю семью
1 month ago 00:08:04 1
БОЖЕ КАК ВКУСНО Научили в дорогом ресторане, удивила Всех моих гостей!Ни одного ПРАЗДНИКА без них
1 month ago 00:13:35 1
Ты захочешь это повторить. Английский завтрак
2 months ago 00:20:59 1
Authentic Uzbek Tashkent Salad: A Hearty Beef & Radish Classic with Bold Flavors!
2 months ago 00:08:47 1
Как в ресторане! Вкусный ужин за 30 минут. Шикарный рецепт с рисом на ужин. Ризотто в гостях у Вани!
2 months ago 00:05:32 1
Салат, который приносит МИЛЛИОННЫЙ ДОХОД в ресторанах!Салат с ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ просто и вкусно
2 months ago 00:05:03 1
ХРЕНОВИНА - острая сибирская закуска без варки и стерилизации .Вкусно и полезно!!!
2 months ago 00:28:22 1
Франшиза сети кофеен “ЗДРАСТЕ“! Мы В ДЕЛЕ! Интервью с владельцами.
2 months ago 00:05:21 1
ОБЛЕПИХОВЫЙ чай КАК В РЕСТОРАНЕ 🍊💛
2 months ago 00:11:11 1
Омлет с сыром на сковороде 2 минуты. Способ приготовления пышного омлета. Что приготовить на завтрак
2 months ago 00:02:52 1
Шоколадно-кофейные маффины #быстро_к_чаю
2 months ago 00:08:00 1
ГРАППАЧИНО — рецепт коктейля с граппой
2 months ago 01:21:56 1
Рецепты в гостях у Вани в прямом эфире!!!
2 months ago 00:13:30 1
Вот так надо делать Малосольные Огурцы. Самый правильный способ.
2 months ago 00:11:02 1
Идеальный Рецепт Блинов проверенный годами. Получаются тонкие и вкусные блинчики!!! Блины на молоке.
2 months ago 00:15:21 1
Лучший суп в сильные морозы. Мясная солянка по-испански с кровяной колбасой и фасолью. Фабада
2 months ago 00:08:46 1
БЕЛАЯ ЛЕДИ — рецепт коктейля с джином и лимонным соком
2 months ago 00:46:23 1
ГОЛОДНЫМ НЕ СМОТРЕТЬ | 2 СЕЗОН, 2 ВЫПУСК | МУРМАНСК
2 months ago 00:02:36 1
Долго искала этот рецепт салата. Вкуснее в жизни не ела. Поделился повар из ресторана. Салат Рижский
2 months ago 00:08:48 2
Закуска на новогодний стол. Розочки из колбасы и огурца
2 months ago 00:13:41 1
Салат “Цезарь“ вкус как в ресторане! Потрясающий рецепт салата в гостях у Вани. Какой Же Он Вкусный!
2 months ago 00:13:27 1
Сочная свинина в духовке. Три секрета приготовления
2 months ago 00:08:45 1
Вкуснее Пирога не Ел! Потрясающая Начинка, изумительное Тесто! Рыбный пирог с Консервированной Рыбой
2 months ago 00:09:19 1
Этот салат вы будете есть всю зиму. Салат из капусты “Кремлевская Хряпа“. Любимый салат Брежнева